ボツリヌス

1歳未満の乳児は蜂蜜を食べさせてはいけない。蜂蜜に含まれるボツリヌス菌は極微量であるが、まだ免疫力が低く腸内環境が整っていない赤ちゃんが食べてしまうと、乳児ボツリヌス症を発症することがある。